ようこそ、台湾らーめん徹tetsuGへ
創業1996年。変わらぬ味に、変わらぬ想い。
Osaka Minoh
台湾ラーメン徹tetsuGは、大阪府箕面市にある、台湾ラーメンと台湾料理のお店です。
1996年の開店以来、当店の台湾ラーメンは美味しさを追求し多くの
お客様に愛されていりました。
本格台湾ラーメンを箕面で。
旨味で勝負する、台湾らーめん。
台湾らーめんと言えば“辛い”のイメージが強いかもしれません。
しかし当店の台湾らーめんは、ただ辛いだけではありません。
ベースは、鶏ガラをじっくり煮出したコク深い特製醤油スープ。
そこに炒めた豚ひき肉・にんにく・ニラ・もやし・ネギが加わり、
旨味が重なり合い渾身の一杯が完成します。
本場台湾の担仔麺をベースにお客様に喜んでいただける
味にと試行錯誤を繰り返し、和の要素もとりいれ
できたのが、当店の台湾らーめんです。
一品料理も人気です。
当店では、台湾らーめんだけでなく、一品料理も豊富にご用意しています。
サクッと揚げた豚肉を特製の甘酢で絡め、山盛りねぎで仕上げた名物「ねぎぶた」
鶏肉版「ねぎとり」や、手作り餃子（特製ごまだれ付き）も人気です。。
感謝您光臨！台灣拉麵徹 tetsuG｜大阪府箕面市
本店位於大阪府箕面市、國道171號線沿線，
自1996年創業以來，堅持提供道地又創新的台灣拉麵。
我們的招牌「台灣拉麵」，以特製雞骨醬油湯頭為基底，
搭配炒製的絞肉、大蒜、韭菜、青蔥與豆芽，
呈現出層次豐富、令人難忘的美味。
除了拉麵，**「ねぎぶた（蔥豬）」**更是廣受歡迎的經典配菜。
將豬肩肉切塊油炸，裹上特製甘醋醬汁，再鋪滿新鮮蔥絲，
成為箕面市人氣伴手禮之一
Thank you for visiting Taiwan Ramen TetsuG.
We are truly grateful for your continued support.
Thanks to all of you, we are able to welcome each day with a smile.
In June 2025, we will celebrate our 29th anniversary since opening in 1996.
From the bottom of our hearts—
Thank you.
Every visit, every smile, and every warm word from our customers
is a priceless treasure to us.
At Taiwan Ramen TetsuG in Minoh, Osaka,
we serve each bowl of ramen with gratitude, sincerity,
and a deep sense of appreciation.
We hope you will continue to support us in the years to come.
Our entire staff looks forward to welcoming you again soon.
